FoodID - toitu teadlikult

Öko speltajahu (püül) Jahu-Jaan

Suhkur (100 g): 0 g
✅ Toode ei sisalda lisatud suhkruid.
≤ 24 g 24–50 g > 50 g
WHO lisatud suhkru päevane soovitus
Soovitus täna tarbida veel: 24 g

Toode sisaldab ainult looduslikku suhkrut (2.1g /100g) Ei ole lisatud suhkrut ega magusaineid.

Valk (100 g): 8.7 g
100 g → 🥚 8.7 g valku
≥ 50 g 20–49 g < 20 g
WHO keskmine soovitus täiskasvanu kohta (0.8 g/kg)
Sisesta oma kehakaal (kg): 68
Soovituslik täna tarbida veel: 0 g

🌾 NISU
Toode sisaldab gluteeni, ei sobi gluteenitalumatuse või tsöliaakia korral.

🔍 Toode ei sisalda kunstlikke säilitusaineid, värv- ega lõhnaaineid. Puhtus, mida on tunda nii maitses kui mõjus.

Speltanisust saab valmistada putru, lisandeid, salateid ja pajaroogasid või kasutada jahvatatud kujul küpsetamiseks (karaskid, leivad, pannkoogid). Pähkline maitse ja tugevam struktuur annavad roogadele sügavuse.

Võrreldes täisterajahuga on püülijahu siledam ja õhulisem, mis muudab selle paremini sobivaks küpsetamiseks. Tootes on küll vähem kiudaineid kui täisterajahus, kuid siiski rohkem kui tavalises nisujahus.

Speltanisus leidub rohkelt B-vitamiine, rauda, magneesiumi ja kiudaineid, mis toetavad ainevahetust ja seedimist. Uuringud näitavad, et spelta võib olla paremini seeditav kui töödeldud nisu ning selle kiudained aitavad hoida veresuhkrut stabiilsemana.

Toode sisaldab 8,7g / 100g valku, mis aitab toetada lihaste tööd ja tekitada täiskõhutunnet.

Tooteinfo ja pildid on lisatud ainult teavitamise eesmärgil