Öko nisujahu (püül), Jahu-Jaan 750g
Märgised
Suhkrusisaldus
Looduslik magusus
Toode sisaldab ainult looduslikku suhkrut (0.7g /100g) Ei ole lisatud suhkrut ega magusaineid.
Suhkru valgusfoor
Roheline – kuni 24 g
Kollane – 24–50 g
Punane – üle 50 g
Tootel on roheline tuli WHO lisatud suhkrute valgusfoori järgi, arvestades WHO soovitust maksimaalselt 24 g lisatud suhkrut päevas ja umbes 10g toiduportsjoni kohta.
Allergeenid
NISU
Toode sisaldab gluteeni, ei sobi gluteenitalumatuse või tsöliaakia korral.
E-ained ja nende selgitused
Toode ei sisalda kunstlikke säilitusaineid, värv- ega lõhnaaineid. Puhtus, mida on tunda nii maitses kui mõjus.
Kasutussoovitus
Nisujahu püül on klassikaline valge jahu, mis sobib ideaalselt igapäevaseks küpsetamiseks – just siis, kui soovid õhulisi kooke, hästi kerkinud saiakesi või pehmeid pannkooke. Selle neutraalne maitse ja kõrge gluteenisisaldus annavad taignale tugeva ja elastse struktuuri, mis tagab ilusa tulemuse ka pärmitainastes.
Speltajahu püül erineb nisujahu püülijahust selle poolest, et see on kergemini seeditav ja veidi pähklisema maitsega, samas kui nisupüül on neutraalsem ja elastsema gluteenivõrguga.