FoodID - toitu teadlikult
Bioloģiski speltas milti (pyl) Milti-Jaan
Energiasisaldus
Suhkrusisaldus
Valgusisaldus
Allergeenid
🌾 NISU
Šis produkts satur lipekli un nav piemērots cilvēkiem ar lipekļa nepanesību vai celiakiju.
E-ained
🔍 Produkts nesatur mākslīgus konservantus, krāsvielas vai smaržvielas. Tīrība, kas jūtama gan garšā, gan iedarbībā.
Kasutussoovitus
Speltas anīsa sēklas var izmantot putru, piedevu, salātu un sacepumu pagatavošanai, kā arī maltā veidā cepšanai (sacepumiem, maizei, pankūkām). Riekstu garša un spēcīgāka konsistence piešķir ēdieniem dziļumu.
Salīdzinot ar pilngraudu miltiem, zivju milti ir gludāki un gaisīgāki, tāpēc tie ir piemērotāki cepšanai . Tās satur mazāk šķiedrvielu nekā pilngraudu milti, bet tomēr vairāk nekā parastie kviešu milti.
Speltas anīss ir bagāts ar B grupas vitamīniem, dzelzi, magniju un šķiedrvielām, kas veicina vielmaiņu un gremošanu. Pētījumi liecina, ka speltas kvieši ir labāk sagremojami nekā apstrādāti kvieši, un to šķiedrvielas palīdz uzturēt stabilāku cukura līmeni asinīs.
Produkts satur 8,7 g / 100 g olbaltumvielu, kas veicina muskuļu darbību un sniedz sāta sajūtu.
Märgised


