Rahkavoide suklaapaloilla

MAITO
Tuote sisältää rahkaa ja siten maitoproteiinia (kaseiinia), joka on yksi yleisimmistä allergeeneista.

🫘SOIJALESITIINI
Soijalesitiini (E322) on luonnollinen emulgointiaine, joka auttaa sekoittamaan rasvat ja veden tasaiseksi tahnaksi – esimerkiksi pitämään suklaan kermaisena ja sileänä. Tämä aine on peräisin soijapavuista , ja se on tunnettu allergeeni.

Soijalesitiini (E322) – on luonnollinen emulgointiaine, joka on peräisin soijapavuista. Se auttaa rasvaa ja vettä emulgoitumaan – esimerkiksi takaa suklaan tai jogurtin kermaisen ja sitovan koostumuksen. Se kuuluu tunnettuihin allergeeneihin – joten soija ei sovi kaikille ihmisille.

EFSA:n arvioinneissa ei havaittu syveneviä terveysriskejä tavanomaisilla määrillä (esim. jogurtit), jotka sitä sisältävät, ja on siten turvallista nauttia kohtuullisina määrinä.

Tämä rahka sopii hyvin jälkiruoaksi tai energiapitoiseksi välipalaksi, jos haluat jotain suklaista ja täyttävää.
Suuremman proteiinipitoisuuden (7.7 g / 100 g) ansiosta se tukee myös lihasten palautumista fyysisen aktiivisuuden jälkeen tai sopii virkistäväksi lounastauoksi.

Suklaa muodostaa tuotteesta 5 %, sisältäen kaakaomassaa, kaakaovoita, sokeria ja luonnollista vaniljaa. Kaakao antaa voimakkaan maun ja on tunnetusti runsaasti antioksidantteja, erityisesti flavanoleja.